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Janvier 2009
Le film " Nos enfants nous accuseront " arrive en
Brocéliande
Depuis plusieurs semaines, l'annonce
du film " Nos enfants nous accuseront " de Jean-Paul Jaud circule dans
nos boîtes aux lettres électroniques. Et voila que ce film, sorti en salle 5
novembre 2008, arrive dans nos campagnes. Plusieurs séances sont programmées
dans différents lieux à proximité de Brocéliande. Voir
agenda.
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" J'affirme haut et
fort qu'on peut produire autrement, durablement, des denrées alimentaires de
haute qualité sanitaire en quantité suffisante, avec des performances
économiques bien supérieures aux méthodes industrielles, pour peu qu'on cesse de
remplacer les paysans sur la Terre par des molécules chimiques. "
Les premières phrases de ce film documentaire
raisonne fort et juste.
Le film raconte la courageuse
initiative d'une municipalité du Gard, Barjac, qui décide de faire passer la
cantine scolaire au bio, en finançant le surcoût à la municipalité.
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La séance
du vendredi 16 janvier sera suivie d'un débat sur l'alimentation et la santé.
" L'objectif étant de promouvoir le bio auprès de la population locale et de
sensibiliser les élus qui devront choisir bientôt un nouveau modèle pour la
cantine municipale " informe l'association Les Landes de
Monteneuf ,
une référence sur le respect de la nature et de l'écologie,
initiatrice de ce rendez-vous.
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" Prenons garde, si le concept de développement durable
est galvaudé et n'est qu'un gadget supplémentaire pour des campagnes
publicitaires, l'efficacité attendue de la démarche sera perdue. " Robert
Fidenti, président de l'Institut du développement durable (Valeurs vertes - Février
2004)
" Le peu
qu'on peut faire, le très peu qu'on peut faire, il faut le faire, pour
l'honneur, mais sans illusion." Théodore Monod, naturaliste, explorateur, érudit
et humaniste français.
" Faites le bien, par petits bouts, là où vous êtes
car tous ces petits bouts de bien, une fois assemblés, transforment le monde"
Desmond Tutu, prix Nobel de la paix
Sud-africain
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Bio et
restauration publique
Le Grenelle de l'environnement fixe à 15 % en
2010 et à 20 % en 2012 la part des produits biologiques dans la restauration
collective publique. Le gouvernement a ainsi fixé l'objectif de porter à 6 %, en
2013, et 20 %, en 2020, la part de la surface agricole utile dévolue au bio.
Faut-il attendre
l'application de ses résolutions ?
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Les chiffres
76
000 tonnes
de pesticides sont déversées chaque année sur notre pays
100 000 enfants en Europe meurent chaque année de maladies
causées par l'environnement
70% des cancers sont liés à
l'environnement dont 30% à la pollution et 40% à l'alimentation
1,1% d'augmentation des
cancers chez les enfants chaque année en France
1,5 kg de
pesticides par an sont ingérés par un Français (INRA 2006)
1,8 milliard
de dollars de chiffre d'affaires par an représentent les ventes dans le monde du
herbicide Roundup de Monsanto, le numéro 2 mondial des semences
agricoles.
Le rapport officiel
du Department for Environment,
Food and Rural Affairs (DEFRA) britannique confirme que la production de
produits biologiques a moins d'impact sur l'environnement que la
production conventionnelle moderne qui utilise engrais et pesticides. L'Ifen,
Institut français de l'environnement, confirme l'intérêt de l'agriculture bio
alors que plus de 96% des rivières et 61% des nappes d'eau souterraines sont
contaminées. Or, comme le souligne l'Afsset, l'Agence de sécurité sanitaire de
l'environnement et du travail, les pesticides qui se sont infiltrés vont mettre
jusqu' 30 ans pour s'éliminer des sols !
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